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Crème de vinaigre balsamique IGP Modène aromatisée à la vanille

Crème de vinaigre balsamique IGP Modène aromatisée à la vanille

Réf. 1060491

Pour vos dressages

Le vinaigre balsamique en crème est parfait pour le dressage des assiettes. Son conditionnement adéquat et sa texture onctueuse vous permettront de réaliser de belles finitions sur vos plats.

Labellisée IGP Modène, cette crème de vinaigre balsamique parfumée à la vanille est excellente sur un cheese-cake.

5CHF 90
À l'unité
Bientôt disponible

Caractéristiques

Ingrédients :

Moût de raisins concentrés, vinaigre balsamique IGP Modène 20% (vinaigre de vin, moût de raisins concentré, colorant: E150d), Amidon de maïs modifié, arôme naturel.

Valeur nutritionnelle :

Valeur énergétique : 260 Kcal / 1106 kJ
Matières grasses 0 g dont acides gras saturés 0 g
Glucides 63 g dont sucres 59 g
Protéines 0 g
Sel 0,1 g

Le domaine :

Casa Rinaldi

Il faut être passionné pour bien faire les choses. C'est le cas de la maison familiale Rinaldi, la Casa Rinaldi ! Implantée dans la campagne de Modène, cette maison ancestrale produit un vinaigre balsamique artisanal de qualité. Dans 40 tonneaux anciens, veillit l'or noir de Modène. Ce vinaigre si précieux, consommé aujourd'hui dans le monde entier !

Pour que vous puissiez faire une belle table italienne, Casa Rinaldi vous propose tout un assortiment de mets régionaux, indissociables de la gastronomie italienne.

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