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Champagne vegan rosé Legret & Fils Corolle

Champagne vegan rosé Legret & Fils Corolle

Réf. WCHRVLFRXXBT

Champagne vegan brut Rosé

Idéal en apéritif, sublime avec vos plats délicats et épicés, parfait pour accompagner vos desserts. La cuvée Rosé Corolle dosée à 6g/l est un champagne brut rosé à la fois raffiné et gourmand.
OEIL : De couleur orangée, ses bulles très fines ont des reflets cuivrés.
NEZ : Subtil et fruité.Arômes de tilleul, d'agrumes, de fraise, de groseille, d'iode.
BOUCHE : Fraîche, charnue, généreuse. Notes de menthe, d'agrumes, de fruits rouges, minérale, rond, longue persistance et corps structuré.

37CHF 80
À l'unité
1
Disponible

Caractéristiques

Degré d'alcool : 12%

Garde potentielle : 2016 et 2019

Température de service : 10° et 12°

Suggestions d'accords mets et vins :

Gaspacho au piment d'Espelette
Rà¶sti de pommes de terre et paillettes de nori, sauce cacahuète
Millefeuille à la framboise
Tiramisu fraises et menthe

Cépages :

Chardonnay (30%) / Meunier (40%) / Pinot noir (30%)

Vinification :

Culture raisonnée.
Vendanges manuelles.
Fermentation en cuve inox, Vinification classique.
Elevage en cuve inox, Filtration légère, Elevage sur lattes avant dégorgement.

Le domaine :

LEGRET & FILS

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