Champages Brut
OEIL : Couleur brillante, reflets argentés, or jaune.
NEZ : Délicat. Généreux arômes d'agrume, légers arômes de chèvrefeuille, de fleurs, de fleurs séchées, subtils arômes de menthe.
BOUCHE : Généreuse. Notes de mirabelle, minérale, corps structuré, bonne intensité. Généreuses notes de fruits à noyau. Longue persistance.
Degré d'alcool : 12%
Garde potentielle : 2017 et 2019
Température de service : 6° et 8°
Suggestions d'accords mets et vins :
Volailles, Desserts aux fruits
Cépages :
Chardonnay (25%) / Meunier (35%) / Pinot noir (40%)
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