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Saint-Véran bio
La Grande Bruyère, Maison Matisco vin bio
La Grande Bruyère, Maison Matisco vin bio
Réf. STV3MMGB15BT
Saint-Véran bio
OEIL : Couleur jaune, claire, avec des reflets or gris.
NEZ : Aromatique, arôme minéral, légers arômes de citron.
BOUCHE : Vive, bonne intensité, très minérale, longue persistance, notes de fleurs blanches, de citron, de minéral.
À l'unité
Caractéristiques
Degré d'alcool : 13%
Température de service : 10° et 12°
Ingrédients :
2017 et 2022
Suggestions d'accords mets et vins :
Huitres, Poissons, Fromage de Chèvre, Desserts aux fruits
Cépages :
Chardonnay (100%)
Vinification :
Culture biologique.
Utilisation de tables de tri, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Fermentation malolactique.
Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies.
Terroir :
L'expression la plus pure de la minéralité de son terroir
Le domaine :
MAISON MATISCO
Avis vérifiés
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