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In Fine, Le Souffle du Géant Maison Cascavel
In Fine, Le Souffle du Géant Maison Cascavel
Réf. CVX3IFSG17BT
Venteoux
In Fine, Le Souffle du Géant un Blanc 2016 de Ventoux de la Maison Cascavel se caractérise par :
Une robe Couleur jaune paille avec un reflets verts.
Un nez Expressif avec des arômes de fleurs blanches, d'abricot et de minéral.
Une bouche Gourmande, aux notes d'abricot, pêche, poire et minérale, un corps structuré.
À l'unité
Caractéristiques
Degré d'alcool : 13%
Température de service : 8° et 12°
Suggestions d'accords mets et vins :
Terrine de poisson, Tapas, Poissons grillés, Fromage de Chèvre
Cépages :
Clairette (50%) / Grenache blanc (50%)
Vinification :
Culture raisonnée.
Vendanges manuelles et mécaniques.
Fermentation en cuve inox thermo-régulée.
Bouchon technique.
Le domaine :
Maison Cascavel
Avis vérifiés
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