Grand Vin de Bozelle
Bordeaux
Charnu, généreux et boisé
Le Grand Vin de Bozelle est un Bordeaux rouge prestigieux, cest le haut de gamme des Vignobles Dubois.
La robe de ce vin de Bordeaux est dun grenat intense aux reflets violacés.
Il présente un nez complexe : Fruits noirs, réglisse, cacao, pain grillé et bois vanillé ce qui en dit long sur son élevage en fûts de chêne.
L'attaque en bouche est franche sur le fruit, charnue et riche ; les arômes sont généreux et les tannins biens fondus.
Caractéristiques
Distinctions :
- Médaille d'or au concours de Paris
Garde potentielle : 8 ans
Suggestions d'accords mets et vins :
Côte de boeuf, gigot d'agneau braisé.
Cépages :
- 85% Merlot
- 15% Cabernet Sauvignon
Vinification :
- Vinifié dans la plus pure tradition bordelaise en cuves inox thermo-régulées.
- Élevage en fûts de chêne.
Le domaine :
Vignobles Dubois
les Vignobles DUBOIS se situent à 30 kilomètres de Bordeaux, non loin des prestigieuses vignes de Saint-Émilion.
Plus dune vingtaine dhectares y sont dédiés à la vigne. Tradition et histoire se mêlent et font la force des vignobles DUBOIS.
Grand Vin de Bozelle, fait partie des cinq appellations du libournais : Bordeaux rouge et rosé, Fronsac, Lalande de Pomerol, Pomerol et Saint Emilion Grand Cru.
